宇陀の薬草を全国に広める会

年に何回か訪れているタイでの薬草留学の時の画像
門田 くみ

タイ伝統療法TOKSEN & HERB 木と手

広島県福山市

会場未定  5/23  5/24

出店内容

ワークショップ

宇陀の野草をつかった野草くす玉30g

2000円

店のプロフィール

タイに伝わる木槌療法でからだの中を心地よい溝掃除をしていき、タイのハーブボール理論から作ったハーブボール(野草くす玉)でからだも心もあたためます。また日本や世界各地を訪れ、土地の野草たちから作った野草くす玉の販売を。タイの伝統療法の話やタイの暮らしの中のハーブのお話などさせていただきながら
ブースにいます。お気軽にお声かけください

賞味期限10分【葛もち】
川本あづみ

吉野本葛天極堂

奈良県御所市

会場未定  5/23  5/24

出店内容

お店でしか食べられない賞味期限10分【葛もち】を自分で手作り体験できる!
できたての葛もちは、ぷるぷる、とろーり。たっぷりの黒蜜ときな粉をかけてお召し上がりください。(所要時間10分)
自社製造の吉野本葛や葛もち、パウンドケーキなども販売します。

店のプロフィール

1870年の創業以来、江戸後期から受け継がれた「吉野晒」の製法を守り、奈良で吉野本葛を作り続けています。
その自社製造の吉野本葛を使用し、葛もち、葛湯、葛粉のパウンドケーキなど様々なお菓子を販売しています。
世界一葛が大好きなので、葛という植物についてお話したい方にもお立ち寄りいただけると嬉しいです。葛について語り合いましょう♪

南インドミールス(当日のカレーではなく当店のイメージです)
堀内 健

モハマヤバート

奈良県桜井市

会場未定  5/23  5/24

出店内容

季節の野菜を使用したインド料理を提供します。
メニューはまだ未定ですが、その時期に一番美味しい素材が一番美味しく食べれるように、プレートタイプでもご提供を予定しています。

ワークショップ

アチャールワークショップ等を検討していますが未定です

未定

店のプロフィール

関西圏中心で無店舗インド料理店を
20年以上続けてきました。

インド料理のデモンストレーション
Live&Eatsや、各地でのランチ提供、ケータリング、マルシェ出店などを行っています。

ビーガンを中心に、オーガニックスパイスや天然の調味料、無農薬の米や野菜を使用して、心身に響くような料理を目指しお届けしています。

奈良県宇陀市で栽培期間中農薬不使用で栽培したヨモギから抽出したヨモギ精油、蒸留水とスプレーです。
吉岡 文雄

フツ屋

宇陀市

会場未定  5/23  5/24

出店内容

ヨモギ精油・蒸留水、柑橘精油の販売を致します。また、それらを使って、ハンドクリームやアロマジェルを作るワークショップを行います。

ワークショップ

ヨモギや柑橘精油を使って、ハンドクリームやアロマジェルを作成します。所要時間は5~10分程度

500~1200円

店のプロフィール

奈良県宇陀市でヨモギを栽培し、蒸留してヨモギ精油(エッセンシャルオイル)を抽出しています。ヨモギの作業がない時期に柑橘を取り寄せ蒸留して精油を作っています。

農家さんから直接買わせていただいている、奈良県産の自然栽培米粉を使用したクッキーなど
東田 育美

オル

宇陀市

会場未定  5/23  5/24

出店内容

小麦粉・卵・乳製品・白砂糖不使用、できる限りオーガニックや無農薬、生産背景のわかる素材で作る心にも身体にもやさしいお菓子です。(vegan&gluten free)
当日は宇陀の薬草を使ったお菓子なども色々ご用意する予定です!

店のプロフィール

山々に囲まれた自然豊かな奈良県宇陀市で、無店舗ながらも心を込めて焼菓子を作っています。
オルのコンセプトは、「みんなにやさしいおやつ」。
子どものアレルギーを経験したことがきっかけで、食事に制限がある方も、そうでない方も、誰もが同じテーブルを囲み、同じおやつを食べて心から笑顔になれるようにと願いを込めて作り始めました。

オルの焼菓子はすべて、ヴィーガン&グルテンフリー。
小麦粉、卵、乳製品、白砂糖は一切使わず、できる限りオーガニックなものや、大切に作られた生産背景が明確な原材料を選んで使用しています。身体に負担の少ない、安心して食べていただけるおやつを目指しています。

一番人気の布ナプキンライナー
出合 未奈幸

紡生・tsumugi・

奈良県大淀町

会場未定  5/23  5/24

出店内容

オーガニックコットンの布ナプキン、下着
アロマクラフト(ルージュ、お悩みロールオン)

ワークショップ

草木の持つ力(エッセンシャルオイル)を体感できるワークショップ
doTTERAのエッセンシャルとガーナのオーガニック素材を掛け合わせたスペシャルなルージュです。
お好きな色と香りで自分だけのメイクアイテムを作ってみませんか?
お悩みに合わせたロールオン作りもできます。

▶アフリカンルージュ 1本2800円 ▶アフリカンチークorハイライト 1個1400円▶お悩みロールオン 800円

店のプロフィール

身に纏うものから健やかに。
心と身体が気持ちよく深呼吸できる素材で
こころを込めてお作りしています。

オーガニックマーケットやナチュラル系のイベントでの出店やネット販売を中心に活動をしています。
いまだかつて農薬を使ったことの無い土地で育てられた綿を使用した益久染織研究所さんのオーガニックコットンや無添加未漂白の生地や
地球への負荷が少ない染料を使った生地などを
選んで製作をしています。

布ナプキンは、どうしてもお洗濯の心配や「漏れないの?」という不安から、良いとは分かっていてもなかなか手が出せないという方も多いかと思います。
そんな方にも気軽に使っていいただける使い方などもお伝えしていますので、お気軽にお立ち寄りくださいね。

そして、苦しんでいる女性が一人でも多く、心と身体が健やかになりますように
最終、布ナプキンすらいらない世界がきますように。
そう、願っています。

和菓子屋としての吉田屋と薬草関連商品とディスプレイとなっております。
吉田 冨美

株式会社 吉田屋

奈良県下市町

会場未定  5/23  5/24

出店内容

奈良吉野 下市で創業明治15年依頼 吉野葛の創作和菓子を作り続け、薬草🌿関係も創作しております。

店のプロフィール

奈良吉野 下市で吉野葛にこだわり135年余。薬草関連の商品も製造卸。OEMも。お店は下市町阿知賀1128-1で製造直売をしておりますので、お気軽にお越しくださいませ。平日9.00から17.00まで。宜しくお願い致します(^^)

北九州野草サークルのロゴです。
岡崎 愛子

北九州野草サークル

福岡県北九州市

会場未定  5/23  5/24

出店内容

店のプロフィール

北九州で野草の山下智道先生と野草サークルを立ち上げて5年目最強の野草メンバーと九州の野草達をお持ちします。

岐阜県産の蓬、黒文字、松などのお茶
堀 真由美

草maruke

岐阜県池田町

会場未定  5/23  5/24

出店内容

「人と自然をつなぐ」をコンセプトに主に岐阜で活動。名前が「草maruke」ですが木、虫、鳥など自然すべてが好きで、中でも一番好きな草を名前に使いました。また「maruke=まるけ」は岐阜周辺の方言「~まるけ=~だらけ、~まみれ」から来ており、名前の通り草にまみれた毎日を過ごしています。ふだんは商品の販売だけでなく、散策会、ワークショップの企画・運営も。私が楽しい!と思うことを具現化し、商品や体験として提供しています。 今回販売するのは、岐阜県産の蓬、黒文字、松などのお茶。採取したつるで編んだかご、草モチーフの商品(布、小物)など自分が好きなものばかり。ぜひご覧いただけたらと思います。

店のプロフィール

「人と自然をつなぐ」をコンセプトに主に岐阜で活動。名前が「草maruke」ですが木、虫、鳥など自然すべてが好きで、中でも一番好きな草を名前に使いました。また「maruke=まるけ」は岐阜周辺の方言「~まるけ=~だらけ、~まみれ」から来ており、名前の通り草にまみれた毎日を過ごしています。ふだんは商品の販売だけでなく、散策会、ワークショップの企画・運営も。私が楽しい!と思うことを具現化し、商品や体験として提供しています。
今回販売するのは、岐阜県産の蓬、黒文字、松などのお茶。採取したつるで編んだかご、草モチーフの商品(布、小物)など自分が好きなものばかり。ぜひご覧いただけたらと思います。

薬草植物、16種類を茶葉にして各種袋詰めした商品
竹村 嘉燿

so_mineral(エスオーミネラル)

山口県下関市

会場未定  5/23  5/24

出店内容

身近な山や森の自然の中で自生している薬草植物16種類
・イチョウ葉・クコ・タンポポ・メナモミ葉・ドクダミ・アザミ・クロマメ・サルトリイバラ葉・ノブトウ蔓・ヨモギ葉・タラ葉・カキドウシ・クズ花・アケビ果皮・クリ葉・イノコヅチ葉(一部栽培あり)を茶葉にしました。
各種茶葉の販売に加え貴方のオリジナルブレンド茶葉もお誂え致します。

so_mineralオリジナルブレンド茶の販売と共に16種類の茶葉の中からお選び頂いたオリジナルブレンド茶もお作り致します。
各種茶葉の試飲(無料)も致しますので、お気軽にお立ち寄り下さいませ🍀

店のプロフィール

 so_mineral(エスオーミネラル)

山や森の身近な自然の中で自生する薬草植物(一部、栽培種有り)、16種類を茶葉にしました。

各種薬草茶葉の販売だけでなく、これらの16種類を用いて貴方だけのオリジナルブレンド茶葉もお誂え致します。

so_mineralオリジナルブレンド茶、及び16種類の茶葉の中からお選び頂いた貴方のオリジナルブレンド茶のテイクアウト販売も致します。
もちろん、各種茶葉の試飲(無料)も致します。
どうぞ、ご気楽にお立ち寄り下さいませ🍀

少し待ってください
岡本 悠香

守り澄

宇陀市

会場未定  5/23 

出店内容

宇陀里牛と地場産野菜の韓国の海苔巻きキムパです。味付けは和風テイストで、こだわりのごま油を使用しております。一本づつ当日調理の手作りです。

店のプロフィール

大宇陀、町筋の古くあった、森藤旅館の玄関先で売らせていただき少しずつ知ってもらえるようになりました。地元の方々の健康を考え、心に少しでも色合いをつけれるお料理を提供させていただきたいです。

宇陀の畑で育ったハーブ苗です
安浪 倫子

bijinness

宇陀市

会場未定  5/23  5/24

出店内容

宇陀の畑で育てたハーブの苗や加工品を販売します。お客様のニーズに少しでも応えられるよう、多種ハーブを取り揃えています。
商品に関するご質問等はお気軽にDMでお問い合わせください。

店のプロフィール

宇陀の畑で農薬や化学肥料に頼らず野菜とハーブを栽培しています。その材料でハーブティーやシロップなどの加工品も製造しています。将来みなさまに直接ハーブと繋がってもらえるようなハーブガーデンも作って行きたいと思っています。

奈良の薬草100%「お風呂のハーブ」
松本 梓

jiwajiwa

奈良県吉野町

会場未定  5/23  5/24

出店内容


暮らしのなかに、植物のちからを。
⾃然の恵みがじわじわと⼼とからだに染み⼊り、整える。

「わたしにやさしいひととき」を、jiwajiwa がお届けします。
忙しい毎日にほんの少し、「余白の時間」を与えてくれるのは
自然の恵みをたっぷりと受け、丁寧に育まれた植物素材。

ふうっと一息深呼吸して、清らかな香りに包まれて。



ワークショップ

薬草オイル×蜜蝋バームづくり、お風呂のハーブのブレンド

各1回1000円

店のプロフィール

奈良・吉野を拠点とする、薬草セルフケアの活動です。古民家サロン「jiwajiwaな、おうち」では、薬草足湯やハーブスチームなどの体験ができます。今回の、薬草発酵博覧会には、創業からの定番品「お風呂のハーブ」などのアイテムと、薬草オイルと蜜蝋のバーム作りワークショップなどをお持ちします。

精麻しめ飾り hari 精麻しめ飾り awaji
矢野 ちあき

麻矢asa-ya

宇陀市

会場未定  5/23  5/24

出店内容

伝統工芸作物の精麻を身近に感じてもらえるようにしめ飾りやアクセサリーを奈良県 三輪山のご神水で清め制作しております

店のプロフィール

伝統工芸作物の精麻を身近に感じてもらえるようにしめ飾りやアクセサリーを奈良県 三輪山のご神水で清め制作しております

講師 竹川雅子
竹川 雅子

それいゆ株式会社

奈良県奈良市

会場未定  5/23  5/24

出店内容

奈良県産オーガニックハトムギ茶、国産はとむぎ製品、国産はとむぎグラノーラなどこだわりのハトムギ尽くしがたくさん。はとむぎ酵素試食できます。

店のプロフィール

奈良にある国産はとむぎ専門店。通販会社それいゆ(株)と店舗はとむぎの杜で有機栽培のはとむぎ茶、はとむぎ酵素など様々なはとむぎ製品を販売しています。

薪窯で焼いたカンパーニュ、ブリオッシュ
盛谷 亜紀子

むらのパン もりたに

奈良県曽爾村

会場未定  5/24

出店内容

乳酸菌と酵母で発酵させる昔ながらの製法で仕込み、薪窯で焼いたパンを販売いたします。乳酸菌にはグルテンを分解する働きがあり、腸への負担が少なくなると言われています。(すべてのグルテンを分解するわけではありません。)また酸の働きにより、パンがカビにくく、日持ちしやすいのも特徴です。数日たっても、しっとり美味しくお召し上がりいただけます。材料は国産の有機栽培小麦やライ麦、ベトナム産天日塩(カンホアの塩)などを使用。身体にやさしい、負担の少ない素材でパンを作っています。

店のプロフィール

奈良県曽爾村の薪窯パン屋です。週末を中心に不定期で営業しております。

TOSO SPICE TEA 和漢ブレンドティー 無農薬緑茶や和紅茶と屠蘇散をブレンドしています。
木村 美香

野風工房

奈良県奈良市

会場未定  5/23  5/24

出店内容

生駒市高山町の畑で栽培している薬草と
自家採取した草木花を販売。
薬草由来の製品の販売をします。
ミニWSは日本のハーブ入りのバスボム作り
を予定しています。

ワークショップ

日本のハーブを使った
バスボム作り

500円

店のプロフィール

生駒市高山町の畑を拠点に
薬草や染料を栽培しています。
WSや草木染め教室の開催
マルシェ出店などの活動をしています。

室内で3か月乾燥させた松葉を紙にまいて作りました。
大宮 実也枝

かごカフェ コノハナサクヤ

長野県長野市

会場未定  5/23  5/24

出店内容

ワークショップ

松葉タバコ、ヨモギのチンキ、できれば野草の天ぷらなどの料理教室

1000円〜3000円

店のプロフィール

長野市で天然素材の蔓で籠を作りながらカフェ経営をしています。野草の料理教室や野草チンキの教室なども開催しています

ニホンミツバチ
松田 徹 あき子

さといろ本舗

奈良県香芝市

会場未定  5/23  5/24

出店内容

雑木林に囲まれた奈良の県境、香芝でニホンミツバチの養蜂をしています。

 ニホンミツバチが作った発酵食品、はちみつの数量限定販売と蜜ろうスキンクリームWSを行います。

ワークショップ

蜜ろうスキンクリームワークショップ

15ml/1650円 30ml/2800円

店のプロフィール

雑木林に囲まれた奈良の県境、香芝でニホンミツバチの養蜂をしています。
観察を続けるうちにニホンミツバチが紡ぐ「なにごとも“過ぎない”」暮らしが日々の参考になれば、と思うようになりました。
ニホンミツバチやハチミツのことを皆様との対話形式でゆったりお話しできればと思っています。

奈良発祥のウェルネスの歴史文化、暮らしへの取り入れ方とともにお伝えします。
橋本 真季

THERA the Oriental Wellness

東京都世田谷区

会場未定  5/23  5/24

出店内容

THERA(テラ)はMADE IN NARA, JAPANのヘルスアンドビューティブランドです。
日本最古の国際都市であった奈良はシルクロードの終着点。
当時届いた様々な文化に感謝し、守りながらも、
風土や人に合わせて進化させてきました。
漢方やハーブ、アロマ等の日本ウェルネスの文化も同様です。
THERAはプロダクツだけではなく、
このストーリーや現代の暮らしへの取り入れ方等と共におとどけします。
現代のウェルネスの実現のお供が出来たら...未来へ繋げたら...
故きへの感謝と習合、そして共存共栄。
それがTHERAの想いです。

店のプロフィール

THERA(テラ)はMADE IN NARA, JAPANのヘルスアンドビューティブランドです。
日本最古の国際都市であった奈良はシルクロードの終着点。
当時届いた様々な文化に感謝し、守りながらも、
風土や人に合わせて進化させてきました。
漢方やハーブ、アロマ等の日本ウェルネスの文化も同様です。
THERAはプロダクツだけではなく、
このストーリーや現代の暮らしへの取り入れ方等と共におとどけします。
現代のウェルネスの実現のお供が出来たら...未来へ繋げたら...
故きへの感謝と習合、そして共存共栄。
それがTHERAの想いです。

四天王に踏まれる“邪鬼”をモチーフにした靴下。靴下生産量日本一の奈良県産のソックスです。
櫻田 ちひろ

マシュロバ

奈良県橿原市

会場未定  5/23  5/24

出店内容

日本一の靴下産地・奈良で生まれた、仏モチーフが特徴のお守り気分の靴下「仏下ぶつした」や、世界遺産登録に向け注目を集める「飛鳥・藤原」を象徴する四神の刺繍が入ったハンカチなどを販売します。

店のプロフィール

仏像が好きな人や遊び心を忘れない人のために2018年から始めたシブくてカワイイ仏像グッズのお店mashroba(マシュロバ)。親しみやすく手にとりやすい仏像モチーフのグッズを制作しています。

調味料からこだわり、味噌や醤油も手づくり。旬の素材に閃きをのせ心身に染み入る創作和食弁当をご提供
渡邊 健次•由佳

お食事処 一路

奈良県吉野町

会場未定  5/23 

出店内容


調味料からこだわり、味噌はもちろん、
醤油も手づくり。
旬の素材に閃きをのせ、和食に新たな風をおこし、心身に染み入る創作和食をご提供しています。
創作和食弁当は、1500円(税込)
また、大人気とろけるライスプリンは、卵・乳製品不使用。皆でおいしいを喜びあえるスイーツや焼菓子、無添加クラフトジュースも取り揃えてお待ちしております。
メールやお電話にてご予約も受付ております。
☎︎090-2495-7587✉︎Ichiro.chimata@gmail.com

店のプロフィール



築110年の古民家、奈良は吉野千股で
無農薬•無肥料の田んぼと畑をしながら
季節に沿った暮らしの中からうまれる食とイベントをお届けしています。

ランチ&カフェは、毎週日曜日と月曜日に営業しており、偶数月の月末は窯でピザを焼いています。それ以外の曜日は、基本一組限定の完全予約制の会席料理をご提供しています。

調味料からこだわり、味噌はもちろん、
醤油も麹からおこし手づくりをし、
旬の素材に閃きをのせ、和食に新たな風をおこし、心身に染み入る創作和食をご提供しています。
甘味は、皆でおいしいを喜びあえるように、
卵•乳製品不使用のスイーツや焼菓子、無添加クラフトジュースを取り揃えています。

出店風景・松葉ジュース
金井 美樹

Awamatsu -the herb stand-

奈良県曽爾村

会場未定  5/23  5/24

出店内容

神秘的な山々が連なる奥大和・曽爾村より。
 
雄大な山々で自生する上質な赤松を手摘みで収穫し、気軽に暮らしに取り入れられる商品作りに励んでいます🌿
 
◎松ジュース
 ・すっきりとした飲み心地
 ・クロロフィルの緑をそのままに
  
◎松クッキー
 ・ビーガン・グルテンフリー対応
 ・松の繊維と粉末を贅沢に使用

◎赤松精油:5ml
 ・空間、呼吸、氣を整えたい時に◎
 ・凛とした透明感のある香り
 
◎松タバコ
 ・松の繊維を使用
 ・ニコチンフリー
 ・ご希望あれば作り方解説します

◎松葉茶
 ・手摘みの無農薬松葉
 ・食物繊維、ミネラルが豊富

◎松パウダー(粉末)
 ・お湯・牛乳・ジュースと混ぜて
  気軽に栄養補給
 ・お菓子作りにも◎

店のプロフィール

「Awamatsu -the herb stand-」は、松をより身近に感じ、その恵みを日々の暮らしに取り入れていただけるよう、様々な取り組みを行っています。

古くから長寿の象徴として親しまれてきた松を探求し、効果効能だけにとどまらない松の魅力を講座やワークショップを通してお伝えしています🌿

商品作りは、幅広い世代の方に楽しんでいただけるよう、ビーガン・無添加のアイテムを中心にご用意しています。
飾るだけでなく、食べる、飲む、吸う、払うなど、松が持つ無限の可能性に触れていただければ幸いです。

ワークショップや出店情報は、下記よりご覧ください。
▷ Instagram @_awamatsu_

飼育方法からこだわった無添加ウィンナーです。
小城 靖

よつ葉ホームデリバリー奈良南

奈良県橿原市

会場未定  5/23 

出店内容

無添加ウィンナー・こだわり豆腐を販売します。
安心・安全な食品などを、ご自宅まで配達しています。
会員さん募集中です!

店のプロフィール

使用する木桶や漬け込み時間、茶葉を摺る工程は農家ごとに異なり、その違いが風味の個性として表れます。
瀧 加代

NAKATOWN

徳島県那賀町

会場未定  5/23  5/24

出店内容

徳島県でも一部の山あいの集落でのみ受け継がれてきた、伝統製法「木樽乳酸菌発酵×天日干し」でつくられる阿波晩茶。阿波晩茶は、乳酸菌による後発酵茶で、やさしい酸味とすっきりとした飲み口が特徴です。発酵という自然の力を活かし、那賀町の暮らしに欠かせない、日常に溶け込んだお茶をご紹介します。 昨年メディアで紹介され、売り切れが続出した希少な阿波晩茶を、今回のイベントのためにご用意しました。ぜひこの機会にお試しください。

店のプロフィール

那賀商事は、徳島県那賀町の自然資源や伝統文化を活かした商品開発・販売を行う地域商社です。阿波晩茶をはじめ、発酵や植物の力を暮らしに取り入れる提案を行っています。木樽発酵や天日干しなど、土地に根付いた手仕事の価値を大切にしながら、生産者の高齢化、後継者不足という現状を踏まえ、「阿波晩茶を未来へ」というミッションのもと、お茶の売り上げの一部を担い手支援に充てる取り組みを行っています。

素材もこだわってお作りしているfufufuの定番ケーキ
平田 明里

星降る谷の家「fufufu」

宇陀市

会場未定  5/23  5/24

出店内容

今回もふふふと笑顔になれるちょっとアジアなごはんとイベント限定の薬草を使った焼き菓子もご用意予定です。
fufufuの定番でもあるチーズケーキやロールケーキ、そして豆乳チャイと自家焙煎珈琲もありますので、イベント途中のひと休みにお越しいただけたら嬉しいです。

店のプロフィール

星がとっても綺麗な室生の山の谷間にある
星降る谷の家fufufuです。
今はカフェでもありますが、ありのままで居られるほっこり出来る場所になればとお家を解放したのがはじまりなのでカフェのようで友達のお家やお婆ちゃんのお家に来たみたいにリラックス出来ましたと言って頂けることがよくあります。

なので出店先でものんびりと
ひと休み出来る場所としてご利用頂けたら嬉しいです
出店メニューは
ハーブや発酵ものをよく使うタイのご飯が好きなfufufuのちょっとアジアなご飯とタイの旅で出会った暮らしが楽しくなる雑貨をご用意してます。 
そしてfufufuが始まったときからの定番
ロールケーキやチーズケーキもありますので甘いものが食べたくなったら寄ってくださいね
お飲みものは自家焙煎珈琲(タイ産無農薬珈琲豆使用)と豆乳チャイなどありますのでご一緒にどうぞ

サクサクの米粉生地に香ばしいアーモンドダマンド、自家製の豆乳ホイップと季節のフルーツを使用したタルトです。
岡本 梨衣

oyatsu somaya

奈良県曽爾村

会場未定  5/23  5/24

出店内容

奈良県曽爾村で農薬や化学肥料を用いずに育てた野菜と、野菜の苗、自家栽培の野菜やハーブを中心に、オーガニックな素材で作るおやつをお持ちします。

店のプロフィール

奈良県曽爾村の小さな畑で、多様性を大切に様々な生き物達との共生をテーマに夫婦で百姓と焼き菓子屋をしています。
おやつは乳製品・卵・白砂糖不使用のプラントベースでお作りしています。
素材は自家製の甘酒や自家栽培の野菜やハーブを中心に、オーガニックな物を使用しています。
どこか懐かしくて、心がほっと温まるようなおやつや、生命力溢れる野菜や苗達をお持ちします。

月ヶ瀬で育てたハーブを使ったハーブティ。
和泉 愛

annulus

奈良県奈良市月ヶ瀬

会場未定  5/23  5/24

出店内容

奈良 月ヶ瀬茶をベースに、野草やハーブをブレンドしたお茶の販売。

店のプロフィール

奈良市月ヶ瀬の耕作放棄地を活かして、農薬や肥料を使わずにハーブを栽培しています。育てたハーブや野草をつかってお茶などの商品づくりをしています。

博覧会限定の薬草発酵弁当(写真はイメージです)
三瓶 歌奈子

菜食 休日ダイヤ

奈良県東吉野村

会場未定  5/23  5/24

出店内容

自家製の発酵調味料や里山で採取した薬草を使った、この博覧会限定の薬草発酵弁当を予約販売します。

店のプロフィール

地元産の無農薬野菜を使用して、陰陽五行論に基づいた菜食弁当をお届けしています。

脳疲労と偏頭痛をスッキリ。デコルテから首、ヘッドまでを緩めて解放させます!
木本 春香

PureQueen

大阪府松原市

会場未定  5/23 

出店内容

デコルテから首ヘッドの筋膜を緩ませるオリジナルマッサージ
•女性特有のお悩みPMSや更年期、精神的な不安などを心から癒すパワーストーン❤️
「アイオライトサンストーン」という石が「夢幻の眼(まなこ)」や「マナコ石」の発酵クリームで、心のデトックスまでできる不思議な施術
•男性ならではの、心身のお悩みごと、抜け毛や体調不良なども含めて。
デリケートな相談、カウンセリングをしております。
🧡世界初の行動心理学💛も入れながらカウンセリングをさせて頂きます^_^

店のプロフィール

大阪の八尾市でサロンを経営しております。
心身共に元気になる方法として、睡眠の質を上げて認知症予防。
背骨の脊椎を温める、温熱療法マシーンコース提供。
フェムケアとオムケア、デリケートゾーンを安心安全に、ケアする事で、認知症予防になりリバースエイジングをしながら心を癒す知識をお伝えしております。健康サロンのコンサルもしております。(こちらは出張できます)

Tulsi Tea bag
長峰 美加子

KOHAKU✴TULSI

奈良県生駒市

会場未定  5/23  5/24

出店内容

すくすく育った生駒山の恵み、アムリタ畑で育ったアーユルヴェーダの薬草のTULSI(トゥルシー)をお持ちします。

店のプロフィール

食べたいと思った野菜をイチから作る。農家の特権。
田尻 恵士

サムズアップ農園

宇陀市

会場未定  5/24

出店内容

「子供に安心して食べさせたい、そして何より自分自身が美味しいと思う野菜を食べたい!」
そんな想いから、奈良県宇陀市菟田野の地で、農薬や化学肥料を使わない野菜作りをしています。
​自称「食べる農家」の私が、毎日食べたくなるほど納得した野菜だけをお届けします。今回は、自慢の野菜に加えて、私が惚れ込んだ宇陀の生産者仲間の逸品も特別にセレクトしました。
​薬草や発酵を愛する皆さまにこそ味わってほしい、大地のエネルギーが詰まった宇陀の味。ぜひ、お気に入りを見つけに来てください。

店のプロフィール

宇陀市菟田野(うたの)の林業の家に育ち、大阪での会社員経験を経て、地元で食べたレタスの味に感動し農業を志しました。
​農大時代には「人が唸るほど美味しい野菜とは何か」を調査し尽くし、その答えを今、菟田野の土の上で形にしています。わが子が畑でそのまま頬張れる安心感と、自分が一番のファンとして太鼓判を押せる(サムズアップ!)美味しさを。それが農薬・化学肥料を使わない僕のこだわりです。
​しかし、私の本当の目的は「美味しい野菜を売る」ことだけではありません。
その野菜をきっかけにお客さんと語り合い、食卓に笑顔の輪が広がること。その「笑顔の瞬間」こそが、私が農業を続ける理由であり、最大のポリシーです。
​当日は自慢の野菜とともに、皆様とお話しできるのを楽しみにしています。宇陀の仲間たちの美味しい野菜も揃えてお待ちしています!

「ヨモギ香る、伊吹山麓の文化を味わう一皿」農薬不使用の地で育った「生ヨモギ」をペーストにし、ドクダミやイブキジャコウソウなど5種の伊吹百草とスパイスをブレンドしました。薬草の爽やかな風味と、ほろほろになるまで煮込んだ鶏肉の旨味が溶け合う、奥深くもマイルドな味わい。織田信長ゆかりの地で受け継がれる「百草文化」を、おいしいカレーで体験してください。
四井 智教

百草生活 100sou.life

岐阜県揖斐川町

会場未定  5/23  5/24

出店内容

「伊吹山に息づく百草文化を、今の暮らしへ。」 岐阜県旧春日村の薬草文化を伝える「はるひの案内所」が、新ブランド『百草生活 100sou.life』としてリニューアルしました。 「私らしさを、伊吹百草で。」をテーマに、自然と人が共に育てる知恵と大地の恵みをお届けします。今回は、伊吹山の薬草とスパイスが融合した新商品「伊吹百草チキンカレー」をはじめ、伝統技法でつくられた茶葉「春日のハーブ茶」、大人気の「ぎふコーラ」、希少な「日本みつばちの誉蜜」をご用意。 心と食のよりどころとして、あなたの毎日を支えるライフスタイルプロダクトをぜひご覧ください。毎年恒例の、《薬草ピンバッチガチャ》もあるよ!

店のプロフィール

 岐阜県揖斐川町、「薬草の里かすが」の玄関口にある「はるひの案内所」。
ここは、1000年以上続く薬草文化を未来へつなぐための「地域のこし拠点」です。

百草生活100sou.lifeの直営店でもあります。

 拠点内では、里山の自然景観を眺めながら薬草茶を味わったり、その日の自分に合わせて調合する「ブレンド百草」などの体験も楽しめます。
 単にモノを売るだけでなく、土地の知恵や風景を五感で感じ、訪れる人と共に「残す」ことを考える場所として運営。
 今回はその空気を携え、出張案内所として参加します。
 ぜひ次は、美しい春日の風景の中で、特別な一杯に出会いにいらしてください。

温活・菌活・腸活をサポートする梅と当帰とよもぎの発酵スープ
砂賀 美希

UQURITO

岐阜県関市

会場未定  5/23  5/24

出店内容

出店の内容(WEB用|300文字以内)

瓶タイプと個包装タイプの「発酵養生スープ」を、会場にて試飲販売いたします。梅の華やかな酸味と発酵のまろやかな旨み、当帰やよもぎの深みが重なった、やさしい味わいの一杯。お湯に溶かすだけで手軽に続けられ、温活・菌活・腸活を意識したい方の毎日にそっと寄り添います。ご自宅用はもちろん、ギフトのご相談もお気軽にどうぞ。

店のプロフィール


UQURITO(ユクリト)は「くすりのまえにできること」をテーマに、食べもので心身を整える発酵養生を提案するブランドです。創業者自身の産後の経験をきっかけに、梅・当帰・よもぎを使った発酵スープを開発しました。お湯に溶かすだけで手軽に取り入れられ、温活・菌活・腸活を意識したい方の毎日に美味しく寄り添う一杯をお届けします。

正倉院スパイスチャイ 正倉院の宝物を彷彿とさせる芳醇な香りと深いコク。厳選スパイスと大和茶が織りなす、歴史を味わう一杯です。
野村 真紀

奈良アーユルヴェーダスクール

奈良県奈良市

会場未定  5/23  5/24

出店内容

【古都奈良で味わう、極上シルクロードチャイ】
シルクロードの終着点、奈良。かつて遠くインドから正倉院へと運ばれたスパイスの歴史を、一杯のチャイに閉じ込めました。
当店のチャイは、厳選した数種類のスパイスを独自にブレンドし、茶葉の深いコクを引き出した本格派です。一口飲めば、スパイシーな香りとミルクの優しい甘みが広がり、心安らぐひとときをお届けします。
古都の歴史に想いを馳せながら、特別な一杯を楽しみませんか?

店のプロフィール

シルクロードの終着点・奈良から、歴史と癒やしが交差する一杯のチャイをお届けします。
かつて正倉院に納められた薬草やスパイスの歴史にインスパイアされ、現代の心身を整える「クラフトチャイ」を提案しています。ベースには奈良の豊かな風土で育った「大和茶」を使用。そこに世界中から厳選したスパイスを独自に調合し、丁寧に煮出しています。
「歴史を味わい、心に余白を」をコンセプトに、古都のロマンと異国のエキゾチックな香りが溶け合う特別な体験をお届けします。忙しい日常をしばし忘れ、かつての旅人たちが癒やされたような至福のひとときを、ぜひ当店でお楽しみください。

粉砕には昔ながらの石臼を用いて、葉を揉みながら細かくすることにより「豊かな香り」と こだわりの石を得る 「ほのかな甘み」を最大限に出しています。 焙煎は低温焙煎で浅煎りにすることで、香り高いスッキリとした味わいに仕上げました。
北沢 秀紀

よもぎ屋

長野県長野市

会場未定  5/23  5/24

出店内容

よもぎ茶、そば、うどん、あんころ餅、よもぎ量り売り

店のプロフィール

よもぎ屋オリジナルの商品は、
ハーブの女王よもぎを日々の生活に取り入れて、インナー&アウタービューティーをお届けします。

(おやき)の使っている材料は手作りです。自分達の畑で収穫した野菜を使っています。
奥谷 みね子

なべくら・おやき

奈良県山添村

会場未定  5/23  5/24

出店内容

自分達の畑で収穫した野菜を使っています。

店のプロフィール